Bienvenue sur le site de la Boulangerie Pâtisserie Halbin !
Vous pouvez consulter nos créations en ligne et nous contacter pour toute demande spécifique.
Découvrez les spécialités régionales et les créations originales de notre chef pâtissier... >> Accès catalogue
Chocolats
Au détail ou conditionnés, nos chocolats ont fait la réputation de notre pâtisserie depuis de nombreuses années. >> Accès catalogue
Galerie virtuelle
Présentation de votre pâtissier
Nos pâtissiers : C'est au cours de JOIGNY (89), que Sandrine et Cédric Halbin ont choisi de bâtir le projet de leur rêve : la Boulangerie Pâtisserie Halbin.
Esthètes du bon gout et créateurs de gourmandises, leur expérience et leur savoir-faire, leur ont permis de se forger une réputation dans le monde de la pâtisserie.
Artisans passionnés, ces deux pâtissiers ne cessent, chaque jour, de perfectionner leur savoir pour satisfaire une clientèle toujours plus exigeante sur la qualité.
Sur mesure...
Un instinct inné, une passion du bon gout, un respect de la pâtisserie traditionnelle et authentique, néanmoins relevé de la pointe d'audace nécessaire et de la touche de créativité et d'innovation
Notre équipe : C'est entourés d'une équipe de boulangers et de pâtissiers expérimentés, motivés et qui partagent leur appétence pour l'insolite et le bon goût, que Sandrine et Cédric Halbin travaillent à vous concocter les meilleurs délices de leurs spécialités gourmandes.
Nos points forts : Toujours soucieux de l'excellence et de la perfection, nos chefs pâtissiers ne cessent de choisir, d'instinct, les meilleures matières premières pour leurs créations et de retravailler ces matières pour en faire un produit délicat, un délice fondant dans la bouche et un bonheur pour les palais.
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Au détail ou conditionnés, nos chocolats ont fait la réputation de notre pâtisserie depuis de nombreuses années. 
Nos pâtissiers : C'est au cours de JOIGNY (89), que Sandrine et Cédric Halbin ont choisi de bâtir le projet de leur rêve : la Boulangerie Pâtisserie Halbin. 
